Zdravá domácí tatarská omáčka z kešu a macou

I malá změna dokáže zázraky!

• 1 balení sýra cottage

• 2 cm čerstvého zázvoru

• sůl, pepř a lžička olivového oleje

• 1-2 lžičky dijonské hořčice

• 1 lžička maca prášku

• 2 nakládaná sušená rajčata

• 1/2 hrnku kešu namočených 3 hodiny ve vodě. Než budete mixovat, vodu slijte.

• 1 stroužek česneku

• petrželka dle chuti

• 2 malé kořeněné sterilované okurky

Postup:

1. Všechno společně rozmixujeme a před podáváním vychladíme.

2. Je to vynikají zdravá varianta tatarské omáčky.

3. Je mnohem chutnější než kupovaná tatarka a také mnohem zdravější.

4. Maca prášek navíc doplní životně důležitou energii.